Ci piace affiancare ai nostri piatti i vini dei Colli Bolognesi. La nostra storia, le nostre storie, il nostro presente. Li assaggiamo costantemente per arrivare ad una cerchia ristretta di etichette che ben rappresenta lโ€™enologia locale. Tra le migliori produzioni dei Colli Bolognesi vi proponiamo i vini che ci hanno convinto. Se volete la Carta dโ€™Italia chiedete al personale. Troverete una nostra selezione ragionata di vini nazionali. I vini riposano tutto lโ€™anno nella nostra cantina a 15 gradi di temperatura e 70% di umiditร  costanti.