Saba dolce – Mosto d’uva cotto 250ml.

INGREDIENTI

Mosto cotto di uve dell’Emilia Romagna ridotto a fuoco lento. 

CONSIGLI D’USO

In cucina la Saba è utilizzata per condire polenta, in abbinamento con formaggi stagionati, ma anche con ricotte o su gelati di crema e di panna, con frutta cotta o castagne. 

Ideale per la preparazione di fondi di selvaggina. 

In estate, aggiunta all’acqua o con ghiaccio, diventa un’ottima bevanda dissetante o una base per long drink.