Zabajone

26,00 

Il liquore Zabajone, tipico della nostra regione, è ottenuto con latte, tuorli d’uovo, vaniglia e marsala secco. Preparazione storica dall’origine incerta e dalle molte variabili, vecchia almeno di 500 anni.

Ingredienti
Zucchero, alcol, latte, marsala (solfiti), tuorli d’uovo fresco omogeneizzato e pastorizzato, acqua, aromi naturali.
500ml

Uso
Dal basso grado alcolico, si può consumare anche lontano dai pasti ed è tradizione servirlo anche caldo nei mesi invernali. Perfetto per accompagnare biscotteria secca.

Categoria:
Zabajone
Zabajone